L'impresa
Partita IVA:
Assicurazione:
Nella nostra azienda lavorano:
La nostra azienda si distingue per:
alta cucina vegetale del benessere
Elaboriamo cucina:
Tradizionale, tipica o regionale
D’autore
Fusion
Offriamo anche menù per:
Vegetariani
Vegani
Biologica
Celiaci
Intolleranze alimentari
Possibilità di personalizzare i menù
Realizziamo eventi per un minimo di:
Realizziamo eventi per un massimo di:
Il prezzo medio per persona di un menù per cocktail o aperitivo è:
Eventi in cui siamo specializzati
cene a domicilio, feste ed eventi privati, feste ed eventi aziendali, business lunch, buffet, aperitivi, team building, corsi di cucina, cooking show di alta cucina naturale, consulenze per ideazione e formazione menu' vegan/vegetariani e adatti a intolleranze ed allergie
Offriamo anche:
Offriamo:
Private kitchen con cucina a vista in stile post industrial ideale per cooking show, shooting e video, cene/ pranzi privati e aziendali, corsi di cucina, riunioni, piccoli eventi
Queste location si trovano:
Le nostre location hanno le seguenti caratteristiche:
Zone in cui operiamo:
Lombardia, Emilia Romagna, Veneto, Piemonte, Liguria, Toscana. Possibilita' di spostamento su altre destinazioni a richiesta.
Pagina web
www.latavernadegliarna.it
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Descrizioni
La cucina naturale di Marzia Riva è un'esplosione di colori e leggerezza, di bellezza estetica e sapori, di allegria e armonia.Esprime felicità e rispetto perché è il risultato dell'attenzione verso l'Universo e la natura.I suoi piatti sono belli perché si mangia prima con gli occhi; sono buoni perché prima di assorbire con il pensiero il significato spirituale di una cucina inclusiva ed etica, bisogna assaggiare il piacere che deriva dalla degustazione.
La Taverna degli Arna a Milano è basata sulla passione e l'amore per la cucina ed il cibo, la promozione e divulgazione della cultura del cibo e dell'alimentazione consapevole, coniugando socialità e inclusione sociale con un servizio professionale di alta cucina vegetale gourmet, preparato con il cuore e alla portata di tutti.
Personal Chef per pranzi e cene a domicilio oppure private kitchen presso il nostro spazio , cooking show di alta cucina vegetale, corsi di cucina personalizzati e collettivi, con un attenzione particolare alla scelta della materia prima, biologica e di stagione, alla salute, con il supporto nutrizionale di un professionista e nella presentazione. Creatività, professionalità, autenticità e passione sono alla base del servizio.
I menù sono completamente personalizzati con la possibilità di elaborare menù per particolri esigenze.
La nostra cucina parte dal cuore, per offrire piatti sfiziosi e appaganti che possano trasmettere e suscitare gioia in chi li assaggerà. Sono creativi, salutari, sfiziosi, equilibrati, belli da vedere e soprattutto buoni da mangiare. Possiamo offrire un'alta cucina naturale, ricercata ed originale nello stile e studiata in ogni minimo dettaglio e nutrizionalmente equilibrata, ma alla portata di tutti. Perché la cucina nasce dalla predisposizione e dall'atteggiamento di chi cucina per gli altri, rendendo ogni boccone un viaggio straordinario nel gusto e nel piacere.
Corsi professionalizzanti di cucina vegetale e di avvio all'attività di cuoco; consulenza alla ristorazione con menù engineering e nutrizione in cucina;
Consulenza aziendale per team building e wel fare evoluto di nutrizione integrata.
Offerta
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Più dettagli
Raccomandazioni
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29 Luglio 2019
Luca
Cliente verificato
29 Luglio 2019
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Un esperienza culinaria e visiva fantastica. In un primo momento non sapevamo se affidarci ad una cucina completamente vegana, gli abbiamo dato una possibilità e mai scelta fu più azzeccata! Tutti gli ospiti si sono trovati benissimo, incuriositi dalle pietanze proposte e contornate da un allestimento floreale che ha saputo dare un tocco di stile, perfettamente contestualizzato. Assolutamente consigliato.
17 Luglio 2019
Ebicc
Cliente verificato
17 Luglio 2019
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
efficienza, professionalità, disponibilità, qualità e molto altro, stra consiglio La Taverna degli Arna noi di EBICC se ne avremo l'occasione collaboreremo volentieri un altra volta con loro.
16 Luglio 2019
Norma
Cliente verificato
16 Luglio 2019
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Mi sento fortunata di aver incontrato Marzia. A milano è un raggio di sole
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Servizi
Servizi per imprese
Personal Chef specializzata in alta cucina vegetale del benessere. Disponibile per business lunch, cene aziendali, coofee break ed eventi presso le imprese; è inoltre possibile prenotare il servizio presso il private kitchen che per tutta la durata dell'evento, degustazione e/o incontro e meeting sarà a completa ed esclusiva disposizione. Menù personalizzati e su misura realizzati con materie prime di alta qualità, biologiche e di stagione. Inoltre a disposizione per team building e welfare
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Servizi per privati
Personal Chef per food experience completamente personalizzate e su misura con percorsi di alta cucina vegetale. E' possibile prenotare la propria esperienza sia come chef a domicilio che presso lo spazio della Taverna degli Arna, private kitchen, in zona MIlano Niguarda. Inoltre è possibile affitare lo spazio per eventi privati ed aziendali come feste di compleanno, addio al nubilato/celibato, aperitivi.
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Servizi speciali
Workshop e laboratori di cucina vegetale del benessere, educazione alimentare, cultura del cibo. Corsi di cucina su misura personalizzati per privati ed aziende. Servizio di team building e consulenza inn ambito welfare evoluto su alimentazione integrata. Affitto sala per eventi,pranzi e cene private, incontri, meeting, cooking show e shooting fotografici. Formazione professionalizzante di alta cucina vegetale; consuleza per ideazione menù e supporto alla ristorazione
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